এসএন মিডিয়া, নিউজ ডেস্ক: সকালে ঘুম থেকে উঠে এক কাপ চা বা কফি অনেকেরই নিত্য অভ্যাস। আবার স্বাস্থ্য সচেতনদের একাংশ দিনের শুরু করেন ফলের রস দিয়ে। তবে দীর্ঘদিন ধরেই প্রচলিত ধারণা, খালিপেটে চা, কফি বা ফলের রস খাওয়া শরীরের জন্য ক্ষতিকর। কিন্তু চিকিৎসকরা বলছেন, বিষয়টি এতটা সরল নয়।
থানের গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্ট ডাঃ সুজিত নায়ারের মতে, খালিপেটে এই ধরনের খাবার খেলেই যে সবার সমস্যা হবে, এমন ধারণা সঠিক নয়। সুস্থ মানুষের ক্ষেত্রে সাধারণত চা, কফি বা ফলের রস বড় কোনও ক্ষতি করে না। তবে যাঁরা অ্যাসিড রিফ্লাক্স, গ্যাস্ট্রাইটিস বা বদহজমের সমস্যায় ভুগছেন, তাঁদের ক্ষেত্রে অস্বস্তি দেখা দিতে পারে।
বিশেষজ্ঞদের মতে, চা ও কফিতে থাকা ক্যাফিন পাকস্থলীতে অ্যাসিডের পরিমাণ বাড়াতে পারে। অন্যদিকে ফলের রসে থাকা প্রাকৃতিক চিনি দ্রুত রক্তে মিশে ব্লাড সুগার বাড়িয়ে দিতে পারে। টক জাতীয় ফল বা অতিরিক্ত মশলাদার খাবারও সংবেদনশীল ব্যক্তিদের ক্ষেত্রে অম্বল বা পেটের সমস্যার কারণ হতে পারে।
চিকিৎসকদের পরামর্শ, সকালের খাবারে প্রোটিন, ফাইবার ও স্বাস্থ্যকর ফ্যাটের সুষম উপস্থিতি থাকা জরুরি। ভেজানো বাদাম, গোটা ফল, দই, ডিম বা অঙ্কুরিত ছোলা দিয়ে দিনের শুরু করলে শরীর বেশি উপকৃত হয়।